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  ソーセージパン

やっと週末\(^o^)/
忙しい平日から解放される土曜はいいよねぇ♪
日曜もうれしいけど、夕方あたりから
明日からまた学校か〜ってなるもんね
やっぱり土曜最高っ

金曜の夜はたいてい家族みんなで夜更かしするので、
土曜の朝はゆっくりです
今日は私だけ早く起きて、パンつくりしました

ソーセージパン_c0308559_537922.jpg


ソーセージパンだよ〜
成形がちょっとむずかった(;´∀`)

↑上は2次発酵前

↓こっちは2次発酵した後
少し膨らんでるの、わかるかな

ソーセージパン_c0308559_5371188.jpg


キッチンに備えつけのデカオーブンで焼いたよ
焼き上がりまでもう少し。。。
わくわく

ソーセージパン_c0308559_5371890.jpg


焼けたよー!
あ〜でもだいぶくっついちゃった(汗)

ソーセージパン_c0308559_537204.jpg


全部で14個!
ふわふわ生地にパリッとジューシーなソーセージ

遅めの朝ごはんにしました
焼きたてはたまらんです〜

ソーセージパン_c0308559_5372337.jpg




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昨日は、自家製酵母でパンつくりされてる日本人ママさんに会いました
生のぶどうで酵母菌つくりされてるそうです
すごいよね!!!
おすすめの粉も教えてもらいました ありがたい~

私も酵母とかやってみたいな。。。
なんだか難しそうだけど、いつかやってみたいなぁ
by jill_CA | 2013-10-20 05:14 | Bread


:JILL:といいます 2013.7月アメリカ・シリコンバレーに引っ越しました。


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